الحلوى العمانيه

مرحبا إذا نفسكم تذوقون الحلوى العمانيه فإن كتبتلكم طريجة عملها عسى تنال إعجابكم:
المكونات:
1.كوب نشا.
2.كوب ماء ورد.
3.كوب ونصف سمن.
4.4أكواب ماء.
5.كوب سكر.
6.كوب سكر أحمر.
7.نصف كوب مكسرات.
8. 2ملعقه صغيره هيل.
9. 2ملعقه صغيره زعفران.
الطريقه:
نضع 2كوب ماء مع السكر ونتركه يغلي.
نمزج النشا مع الكميه المتبقيه من الماء ونضيفه على الماء وسكر المغلي.
نضيف نصف كمية السمن ونقلب بملعقه خشبيه ونضيف الكميه الباقيه بالتدريج.
نضيف كوب السكر الأحمر مع الهيل والزعفران.
تترك لمدة ساعه مع التقليب ثم توضع في إناء وتزين بالمكسرات.